沧海一粟 编辑推荐
暑假到了，用皮耶雷特老奶奶的传奇笔记
为孩子烤个午后蛋糕吧!
没有烤箱、免去烤膜，只需要一只简单的平底锅
就可以做出色香味俱全、令人惊艳的35种咸甜点心
出身诺曼地小农村的法国网红食谱作家，重新诠释奶奶的平底锅咸甜蛋糕食谱，用瓦斯炉烘烤，不但经典美味，更省时节能!
只需一只平底锅，不用烤箱、模型，就可以做出各种法式传统点心!
经典美味蛋糕:熔岩核桃布朗尼、咖啡榛果大理石、香蕉巧克力法国土司卷...
水果风味甜点:红莓果杏仁榛果奶酥、湿润蓝莓蛋糕、咸奶油苹果蛋糕...
缤纷派对点心:香缇鲜奶油黑樱桃蛋糕、糖渍柠檬薄荷乳酪、抹茶草莓克拉芙缇...
湿润咸派蛋糕:绿芦笋帕马森干酪咸蛋糕、松子山羊乳酪波菜咸蛋糕...
亲手烘焙法式甜点，不再是个梦
只要一个平底锅，就get!
真心强推
亲子&料理作家 萝瑞娜
料理烘焙部落客 Ciao! Kitchen 巧儿灶咖
莎莎的手作幸福料理 莎莎
P.6无烤箱也能做蛋糕?省时省能源,而且还有多种变化!
P.7 厨具及烘烤
※甜点食谱※
P.8 熔岩核桃布朗尼
P.10 棉花糖夹心牛奶巧克力
P.12 天然香草黑无花果蛋糕
P.14 榛果栗子奶油蛋糕
P.16 糖渍柠檬薄荷乳酪
P.18 橙花鲜果水蜜桃蛋糕
P.20 香缇鲜奶油黑樱桃蛋糕
P.22 烤胡桃巧克力饼干
P.24 糖渍柑橘柠檬杏仁蛋糕
P.26 咖啡榛果大理石
P.28 荷兰烤松饼
P.30 湿润蓝莓蛋糕
P.32 蜂蜜杏桃蛋糕
P.34 小威廉洋梨巧克力蛋糕
P.36 柠檬橄榄油方形软糖
P.38 法式经典白巧克力卡嘣吧
P.40 抹茶草莓克拉芙缇
P.42 开心果覆盆子蛋糕
P.44 莱姆酒椰香火焰凤梨
P.46 香柠莓果佐白巧克力淋面
P.48 杜兰麦粉佐红果酱蛋糕
P.50 香蕉巧克力法国吐司卷
P.52 红莓果杏仁榛果奶酥
P.54 咸奶油苹果蛋糕
P.56 无麸质莓果杏仁蛋糕
P.58 比利时风味Speculoos洋梨蛋糕
P.60 布列塔尼葡萄莱姆酒蛋糕
P.62 法式榛果奶油焦脆可丽饼
P.64 榛果巧克力麦片豆浆蛋糕
P.66 蔓越莓圣诞星饼干
P.68 蛋白霜大黄根
P.70 臻果谷物香蕉面包
※咸点食谱※
P.72红洋葱袧帕火腿乳酪
P.74 绿芦笋帕马森咸蛋糕
P.76 松子山羊乳酪波菜咸蛋糕
