40款卡哇伊造型馒头的做法,新手也能做出超萌馒头

沧海一粟的头像 沧海一粟 编辑推荐人气:0时间:2022-12-07

造型馒头:新手也能做出超萌馒头

造型馒头

新手也能做出超萌馒头

  • 作者:许毓仁
  • 出版:橘子
  • 年份:2018年10月
  • 语言:繁体中文
  • 页数:192 页
  • ISBN:9789863641315

乳牛、哈士奇、圣诞老人、财神爷......

通通变身健康又好吃的馒头!

从基础塑型到进阶组装,跟着详尽的图解步骤,Step by Step

轻松做出40款卡哇伊造型馒头

一起走进萌萌的馒头世界!

◆最可爱、最疗愈、最简单◆

◎完整的事前准备

揉面团、调颜色、蒸馒头、做造型......

你想知道的馒头大小事通通教给你

◎新手也能变达人

从基础圆馒头到组装超萌造型,

只要跟着图片做,一秒也能变大师。

◎百变特殊造型

甜甜圈可爱又少糖,棒棒糖好看又健康

节庆馒头缤纷喜气,收涎馒头小巧精致

本书特色

◆独创刈包篇,夹入熟食营养加分

◆食材全天然,吃得最安心

◆适时小提醒,让成品更加完美

超萌推荐

硅谷美味 KT-美味生活执行长

海顿妈妈-烘焙料理实验家

陈婉茜Jessica-110食验室总监

钟欣凌-粉红猪

(顺序按姓氏笔画排列)

作者序──小馒头带我进入大世界

Chapter 1 事前准备最重要

来认识器材吧!

我该准备哪些食材?

一起来做面团吧!

打好基本功──白馒头

用新鲜食材染色

用天然色粉染色

进阶做造型──花卷馒头

关键的步骤──发酵

进蒸笼啰!完成前的最后一步

Chapter 2 先从可爱动物开始吧

元气粉红兔

黑白萌乳牛

乖巧哈士奇

草原奶油狮

俏皮绅士猪

Chapter 3 跟孩子一起做出萌萌世界

晴天帅太阳

浪漫粉红花

闪亮小星星

甜美蝴蝶结

编织棒棒糖

雨后的彩虹

荷包蛋小姐

Chapter 4 缤纷的节日少不了你

纳福招财猫

喜气红福袋

欢喜财神爷

红鼻子驯鹿

圣诞老公公

戴帽子雪人

缤纷小花圈

Chapter 5 史上最可爱的刈包

恋恋海贝壳

软呼呼绵羊

微笑无尾熊

胖嘟嘟海象

Chapter 6 最健康的甜甜圈与棒棒糖

猫咪棒棒糖

小熊棒棒糖

小海豹玩球

嗡嗡小蜜蜂

母鸡带小鸡

水里的青蛙

叶上的瓢虫

Chapter 7 一生一次的收涎时刻

充满爱的心

暖呼呼手套

可爱小奶瓶

小巧婴儿服

造型围兜兜

敞篷婴儿车

Chapter 8 学会小装饰,轻松变大师

花朵任你变

多色小帽子

三种蝴蝶结

多色小围巾

附录──新手常见10大问题


TAG:造型馒头 卡哇伊 馒头 中式面点

更新于2022-12-07

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