selena 编辑推荐
全民疯Coupon!
独家附赠超人气早午餐店家优惠券
荣获全国最大美食社群 爱料理 飨食推荐!!
零厨艺，照样端上绝对抢食的超味感Brunch!
仅一道，买通全部人的胃!让人直呼“明天我还想再吃!!”
不必抢破头订位，在小私宅，也能轻松做出停不了口的完食早午餐!
Come Together!与家人、朋友享受乐活悠闲的晨间好食光!
我就是与其他早午餐食谱不一样:
1.全书为厨房懒人、小家庭、上班族、留学生等量身打造省钱不失败早午餐的食谱!
2.食材用不完免惊!“剩余食材大变身”教你巧手变出另一道下饭料理!
3.“这样料理，老饕也会爱上素!”让奶蛋素食者也能大啖畅食，荤变素，美味一样吓吓叫!
4.“Cooking有诀窍”教你大厨不外传的烹调小秘诀!
本书特色
享食卖点1。超过800张超强step by step步骤图解，新手也能立即上菜!
Step by step超详细图解，仿佛观看DVD般的亲身示范，不容您错过任何细节!照着步骤做，只有成功，没有失败!!
享食卖点2。适合厨房新手、小家庭、上班族的省钱、省时、超速早午餐!
在外享用丰盛早午餐，一定花掉几张百元钞，甚至还要等待约2、30分钟的时间，才能品尝到美味!然而，本书的每道食谱，经实做结果显示，不仅完胜成功率100%，且只要花少少的钱，就能享有精致美味、营养满分的活力早午餐!
享食卖点3。食材不怕剩，书中精心规划“剩余食材大变身”，教你巧手变出另一道秒杀级料理!
每当做完料理后，最苦恼的就是剩下的食材，作者深知隔天若吃相同的料理也会觉得没意思，因此将额外教您如何烹调没用完的食物，变身出另一道秒杀级料理，不仅简单易做，更引起您再度下厨的欲望!
享食卖点4。奶蛋素食者免惊，每道皆附“这样料理，老饕也会爱上○素!”素材烹调Memo，教你荤素两吃!
谁说素食早午餐就不能吃班尼迪克蛋(含火腿)、香酥鲑鱼青蔬派，只要荤食换素材，一样能变化出令人赞不绝口的美味早午餐!本书将在每道早午餐食谱额外添加奶蛋素烹调方式，一样能简单做，快速上菜!
享食卖点5。“Cooking有诀窍”提供大厨不轻易透露的烹调小智慧，瞬间提升你的烹调战斗力!
你知道烤吐司也能使用电锅烘烤出外皮酥脆的微焦口感吗?书中将教你烹调、食材料理上等实用撇步，让你精进厨艺之余，更往厨神迈向一大步!
作者序 日日早午餐,幸福好食光 OUR老房子咖啡屋CEO 沈家铭
Part 1 完美人妻日日乐!最受欢迎的一周乐活早午餐
Brunch 1. Monday来个活力满点餐~香嫩厚烧蛋卷
Brunch 2. Monday奏出日式轻食乐章~和风香菇杂炊
Brunch 3. Monday是个趣味早晨~茄汁鲔鱼卷面
Brunch 4. Tuesday来客法式风~香酥鲑鱼青蔬派
Brunch 5. Tuesday不一样炒饭~小家庭风味饭卷
Brunch 6. Tuesday暖进心窝的料理~超涮嘴饺子汤面
Brunch 7. Wednesday早午餐也能很Kuso~培根蛋包面煎饼
Brunch 8. Wednesday漫步京都~酱烧花枝镶饭
Brunch 9. Wednesday酸甜顺口的美味~可尔必思鸡胸意大利面
Brunch 10. Thursday晨光Morning Call~阳光班尼迪克蛋
Brunch 11. Thursday今天来点素~寿喜烧鲜菇盖饭
Brunch 12. Thursday漫游意式风~BBQ鸡丝彩椒披萨
Brunch 13. Friday小周末的幸福~彩蔬牧羊人派
Brunch 14. Friday不用酱的意式料理~鸡肉南瓜泥炖饭
Brunch 15. Friday增进食欲的好味道~荞麦面寿司
Brunch 16. Saturday就是要来顿早餐飨宴~墨西哥起司卷饼
Brunch 17. Saturday英国早午餐也吃咖喱饭~鲑鱼咖喱黄金饭
Brunch 18. Saturday享受满嘴起司的快感~香煎牛排&番茄起司意大利面
Brunch 19. Sunday吃起来就是无负担~Mini懒人咸派
Brunch 20. Sunday豆香飘满屋~嫩鸡豆浆炖饭
Brunch 21. Sunday爆浆肉汁瞬间喷发~香料意式肉丸面
Part 2 谁说早午餐一定慢!10分钟速速上桌的晨光美味
Brunch 22.少女系的早晨浪漫~鲔鱼玉米可丽饼
Brunch 23.心中满溢美味幸福感~暖暖蛋心吐司
Brunch 24.金黄微焦的异国甜蜜~香橙法式小方块
Brunch 25.就该充满奶蛋香的美式炒蛋~滑嫩鲑鱼炒蛋
Brunch 26.马铃薯的极致变化~马铃薯窝窝太阳蛋
Brunch 27.缤纷色彩的阳光早晨~彩椒起司吐司蛋
Brunch 28.漫游意大利的家常点心~菠菜月见披萨
Brunch 29.蛋蛋的营养三重奏~三蛋干拌面
Brunch 30.元气满满的香酥煎饼~韭菜鲔鱼面糊饼
Brunch 31.三层夹心的惊喜口感~Sunny三明治
Brunch 32.许一个健康的早晨~鲜蔬造型早餐盅
Brunch 33.追求外酥内嫩的蔬食感~鲜蔬火腿卷饼
Brunch 34.随口挖挖蛋披萨~蘑菇鲜蔬欧姆蛋
Brunch 35.温暖人心的日式好滋味~明太子心心饭团
Brunch 36.超甜蜜的松软绵密~自制蜂蜜水果松饼
Brunch 37.在家也可享用港式茶点~火腿西多士
Brunch 38.咬下去的满口惊喜~起司火腿乳酪饼
Brunch 39.在家就能做的招牌餐点~金黄起司薯饼盒
Brunch 40.替早午餐加点钙~爆浆起司松饼
Brunch 41.拌一拌的私房Brunch~火腿玉米盖饭
Brunch 42.大口挖的百变面包~乳酪火腿面包丁
Brunch 43.软嫩咸香四重奏~起司欧姆蛋
Brunch 44.蛋夹厚片的玩味激荡~彩蔬蛋吐司卷
Part 3 零麻烦!在家也能享用皇帝般的早午餐飨宴
Brunch 45.唇齿间的啪滋啪滋~香酥鱼卵三明治
Brunch 46.带着饭团出走吧~青蔬火腿一口饭团
Brunch 47.健康就从一早开始~培根南瓜卷心
Brunch 48.一餐就吃饱的朝日食堂~珍猪米汉堡
Brunch 49.迷你版的培根蛋吐司~花苞培根蛋
Brunch 50.贵妇最爱的浓郁奶蛋香~英式火腿起司scone
Brunch 51.西班牙平民节庆的料理~西班牙海鲜炖饭
Brunch 52.念念不忘的英式好味道~啤酒炸鱼马铃薯
Brunch 53.香酥面衣下的惊喜~金黄酥脆夹心蛋佐烤土司
Brunch 54.舌尖上弹跳的海鲜~香脆海鲜煎饼
Brunch 55.一菜三吃的超省佳肴~白酱鸡肉炖蔬菜
Brunch 56.水饺皮的另类妙用~平底锅玛格莉特披萨
Brunch 57.料多满满一定饱~日式广岛烧
Brunch 58.最有感的疯狂扒饭料理~乌鱼子酱烧炒饭
Brunch 59.小家吹起印度风~咖喱猪面疙瘩
Brunch 60.人再多也能吃饱~韩国部队锅
Brunch 61.白天也能吃气氛~香煎鲑鱼佐彩蔬
Brunch 62.不用油煎的清爽餐点~日式照烧鸡腿排
Brunch 63.搅和就上桌的美国派~培根蛋奶彩椒派
Part 4吃再多也不发胖的低卡Brunch
Brunch 64.翠玉生菜上的活跳海鲜~泰式鲔鱼船
Brunch 65.金黄面线也会大变脸~茄汁鲜虾面披萨
Brunch 66.不必远行的就近异国好味道~西班牙风味煎饼
Brunch 67.藏匿在面条中的小太阳~亲子炒面
Brunch 68.一锅满足全家人的胃~红酒炖肉丸
Brunch 69.拌拌饭转身变煎饼~米饭总汇煎饼
Brunch 70.享受嘴里的弹跳口感~鲑鱼明太子意大利面
Brunch 71.最营养的爽口鲜味~盐烧蛋皮鱼卷
Brunch 72.超顺口的滑溜面条~日式咖喱沾乌龙
Brunch 73.配饭单吃拢好呷~古早味瓠瓜鲜肉饼
Brunch 74.冷飕飕日子中的暖心料理~韩式牛肉锅
Brunch 75.炎炎夏日大开胃~泰式酸辣虾仁粉
Brunch 76.大人小孩一网打尽的料理~日式帆立贝炊饭
Brunch 77.超涮嘴的下饭好料~香浓麻酱鸡
Brunch 78.超清爽的深海风味~鲔鱼盖饭佐起司竹轮
Brunch 79.食欲大开的道地良方~鲑鱼味噌定食
Brunch 80.四季轻食的美味提案~香浓咖喱里肌肉饭
Part 5常客吐司大变身!20种创意吐司早午餐
Brunch 81.新鲜鲑鱼上的浓郁起司~起司鲑鱼咬吐司
Brunch 82.不用排队也能吃到超人气餐点~七彩棉花糖夹心吐司
Brunch 83.干咖喱也能美味破表~香酥咖喱口袋吐司
Brunch 84.当作野餐点心也很合适~热狗寿司卷
Brunch 85.满满草莓就是爱炼乳~草莓蜜糖吐司
Brunch 86.酥脆吐司条的沙拉飨宴~鸡蛋吐司沙拉棒
Brunch 87.大口挖食最过瘾~乡村野菇酥派
Brunch 88.吃几颗也无负担的轻食料理~鸡肉吐司派
Brunch 89.外酥脆内软Q的另类吐司创意~吐司可乐饼
Brunch 90.品尝法国超人气餐点~库克太太Sandwich
Brunch 91.吐司中的趣味总汇~大阪烧厚片
Brunch 92.吐司也能变身松厚薯饼~酥炸薯泥三明治
Brunch 93.嚼出前所未有新味觉~营养炒面吐司
Brunch 94.视觉与口感兼具的好食菜色~乡野鸡肉卷
Brunch 95.不用面糊也能做出韩国味~韩式吐司煎饼
Brunch 96.中西式的美味撞击~松厚起司蛋饼
Brunch 97.在家也能享受异国风~金黄热狗卷
Brunch 98.澎湃材料溢满吐司盒~南瓜焗面吐司
Brunch 99.吐司边的创意美味绝招~金黄香鸡球
Brunch 100.色彩缤纷的有面子好料~玉米马铃薯泥甜筒
